DEU:Englisch:Sarah - food-the meals

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Info

Name des Wortschatzes	Sarah - food-the meals
Sprache 1	Englisch
Sprache 2	Deutsch
Inhalt	'
Kommentar
Fremdsprache / Sachgebiet	Englisch
Sprache der Zielgruppe	Deutsch
Quelle
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Abschnitt 1

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
eat v/i,_v/t (1)→[ate]→[eaten]	essen			(1) = to eat
~	~	Don't [eat] so much!	Iss nicht so viel!
be hungry	hungrig sein
drink v/i,_v/t (1)→[drank]→[drunk]	trinken			(1) = to drink
~	~	He [drinks] too much.	Er trinkt zu viel.
quench one's thirst	seinen Durst löschenn
thirsty adj (1)	durstig			(1) opp: hungry
~	~	The children were [thirsty].	Die Kinder hatten Durst (= waren durstig). (1)	(1) = Die Kinder hatten Durst.; = Die Kinder waren durstig.; # Die Kinder hatten Durst.
hunger s (1)	Hunger m			(1) opp: thirst
~	~	They nearly died of [hunger].	Sie starben fast vor Hunger.
famine	s die °Hungersnot
starvation	s der °Hunger				phr
~	~	to die of [starvation]	verhungern
have an appetite	Appetit haben
appetite s	Appetit m
~	~	I have no [appetite] today. (1)	Ich habe heute keinen Appetit.	(1) TIPP: Für "Guten Appetit!" gibt es im Englischen keine rechte Entsprechung, man hört aber - besonders in Amerika - oft den Wunsch: Enjoy (your meal)!
sit down to table	sich an Tisch setzen
starving	Adj (wörtl) °hungernd attr (fig) °hungrig
savoury, (US) °savory	Adj (≈ nicht süß) °pikant
savoury, (US)° °savory s (Brit)	das °Häppchen				s
make one's mouth water	das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen
greedy	Adj (+er) °gierig (for auf +Akk,_nach) (≈ in Bezug auf Essen) °gefräßig				phr
~	~	[greedy] for power	machtgierig
~	~	don't be so [greedy]!	sei nicht so unbescheiden
gulp down one's food	das Essen herunterschlingen
swallow v/t (1)	(herunter)schlucken (2)			(1) = to swallow; (2) = schlucken; = herunterschlucken; # schlucken
~	~	You must [swallow] the pill.	Du musst die Pille schlucken.
chew v/t,_s (1)	kauen			(1) = to chew
~	~	This meat is so tough I can't [chew] it.	Dieses Fleisch ist so zäh, dass ich es nicht kauen kann.
overeat →[Prät °overate] →[Part Perf °overeaten]	vi °sich überessen
eat oneself sick	sich überfressen, so dass man krank davon wird
suck	vt °saugen Bonbon °lutschen Lutscher,_Daumen °lutschen an (+Dat)
to °suck vi	(at °an +Dat) saugen (US umg)				v
~	~	this city [sucks]	diese Stadt ist echt Scheiße (umg)
sweets pl	Süßigkeiten pl
~	~	[Sweets] are not good for the teeth.	Süßigkeiten sind nicht gut für die Zähne.
candy s (US)	der/das °Bonbon, das °Zuckerl (österr) (allg) °Süßigkeiten Pl				s

Abschnitt 2

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
lick an ice-cream	Eis lecken
have a taste for	eine (geschmackliche) Vorliebe haben für
fare s	der °Fahrpreis FLUG der °Flugpreis (auf Fähre) der °Preis für die Überfahrt (≈ Münzen etc) das °Fahrgeld (alt,_förml ≈ Nahrung) die °Kost				s
~	~	traditional Christmas [fare]	ein traditionelles Weihnachtsessen
					v
~	~	he [fared] well	es ging ihm gut
~	~	the dollar [fared] well on the stock exchange	der Dollar schnitt an der Börse gut ab
fastidious	Adj °genau (about in Bezug auf +Akk)
fastidious	schwierig zu gefallen
hard to please	wählerisch im Geschmack
cook s (1)	Koch m, Köchin f			(1) syn: chef
~	~	Your wife is a good [cook].	Ihre Frau ist eine gute Köchin.
~	~	They have a new [cook] at the Continental.	Sie haben im Continental einen neuen Koch.
cook	s der °Koch, die °Köchin				phr
~	~	she is a good [cook]	sie [kocht] gut
~	~	too many [cooks] (spoil the broth)	(Sprichw) viele [Köche] verderben den Brei (Sprichw)
cook	vt Speisen °zubereiten, kochen, braten				phr
~	~	a [cooked] meal	eine warme Mahlzeit
~	~	a [cooked] breakfast	ein Frühstück n mit warmen Gerichten
cook	vi °kochen, braten				phr
~	~	the pie takes half an hour to [cook]	die Pastete ist in einer halben Stunde fertig
dress	s das °Kleid
to °dress vt	anziehen KOCH Salat °anmachen Hähnchen °bratfertig machen Wunde °verbinden				v
~	~	to get [dressed]	sich [anziehen]
~	~	to [dress] sb in sth	jdm etwas [anziehen]
~	~	[dressed] in black	schwarz gekleidet
~	~	he was [dressed] in a suit	er trug einen Anzug
~	~	[dressed] crab	farcierter Krebs
dress	vi °sich anziehen				phr
~	~	to [dress] in black	sich schwarz kleiden
~	~	to [dress] for dinner	sich zum Essen umziehen
frugal	Adj °genügsam Mahlzeit °karg
snack s	Imbiss m, Kleinigkeit f
~	~	We had a [snack] and went on.	Wir nahmen einen Imbiss zu uns und gingen weiter.
~	~	There is a small [snack] at 10.30.	Um 10.30 Uhr gibt es einen kleinen Imbiss.
surfeit	s das °Übermaß (of an +Dat)
substantial Adj	Mensch °kräftig Bau °solide, währschaft (schweiz) Buch °umfangreich Mahlzeit °reichhaltig, währschaft (schweiz) Verlust,_Betrag °beträchtlich Teil,_Verbesserung °wesentlich bedeutend Beweis °überzeugend				ad
plain Adj (+er)	klar Wahrheit °schlicht (≈ klar) °offensichtlich einfach Essen °(gut)bürgerlich Papier °unliniert Farbe °einheitlich Unsinn etc °rein unattraktiv				ad
~	~	it is [plain] to see that ...	es ist [offensichtlich], dass ...
~	~	to make sth [plain] to sb	jdm etwas klarmachen
~	~	the reason is [plain] to see	der Grund ist leicht einzusehen
~	~	I'd like to make it quite [plain] that ...	ich möchte gern klarstellen, dass ...
plain Adv	(umg) °(ganz) einfach				ad
~	~	I can't put it [plainer] than that	deutlicher kann ich es nicht sagen
plain	s GEOG die °Ebene				phr
~	~	the [plains]	das Flachland
tasteless	Adj °geschmacklos
wholesome Adj	gesund Zeitvertreib °erbaulich				ad
unwholesome	Adj °ungesund Lebensmittel °minderwertig Verlangen °schmutzig
lay the table	Tisch decken

Abschnitt 3

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
table cloth	Tischdecke
mat	s die °Matte, die °Fußmatte (für Trinkglas) der °Untersetzer
dinner set	Essgeschirr
plate s	Teller m
~	~	I put four [plates] on the table.	Ich stellte vier Teller auf den Tisch.
dish s	Gericht n, Speise f
~	~	Hot [dishes] are served until 10 p.m.	Warme Gerichte werden bis 10 Uhr abends serviert.
crockery s (Brit)	das °Geschirr				s
china s	Porzellan n
~	~	We had laid the table with our best [china].	Wir hatten den Tisch mit unserem besten Porzellan gedeckt.
cutlery s,_kein Pl (besonders Brit)	das °Besteck				s
tray s	Tablett n
~	~	Put the breakfast dishes on a [tray] and take it to the kitchen.	Stellt das Frühstücksgeschirr auf ein Tablett und tragt es in die Küche.
trolley s	(Brit: in Supermarkt) der °Einkaufswagen (in Bahnhof) der °Kofferkuli (in Fabrik etc) die °Sackkarre (Brit) der °Teewagen				s
fork s	Gabel f
~	~	There were six [forks] but only four knives.	Es waren sechs Gabeln da, aber nur vier Messer.
spoon s	Löffel m
~	~	Take a [spoon] and eat your soup.	Nimm (dir) einen Löffel und iss deine Suppe! (1)	(1) = Nimm dir einen Löffel und iss deine Suppe!
knife s→pl→[knives]	Messer n
~	~	The child has already learnt to eat with a [knife] and fork.	Das Kind kann schon mit Messer und Gabel essen.
ladle	s die °(Schöpf)kelle
ladle	vt °schöpfen
soup s	Suppe f
~	~	They had vegetable [soup].	Sie aßen Gemüsesuppe.
soup tereen	Suppenterrine
salad bowl	s die °Salatschüssel
serviette s (Brit)	die °Serviette				s
napkin	s die °Serviette
bread s	Brot n
~	~	We must buy some [bread]. (1)	Wir müssen Brot kaufen.	(1) TIPP: "ein Brot" ist a loaf of bread.
crumb	s der °Krümel				phr
~	~	that's one [crumb] of comfort	das ist (wenigstens) ein winziger Trost
slice s	Scheibe f
~	~	He cut himself a [slice] of bread.	Er schnitt sich eine Scheibe Brot ab.
loaf s →[Pl °loaves]	das °Brot, der °(Brot)laib				s
~	~	a [loaf] of bread	ein (Laib) [Brot]
~	~	a small white [loaf]	ein kleines Weißbrot
roll s	Brötchen n, Semmel f
~	~	We had some cheese [rolls].	Wir aßen Käsebrötchen.

Abschnitt 4

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
new bread	neues Brot
fresh bread	frisches Brot
stale bread	altes Brot
toasted bread	Toastbrot
edible	Adj °essbar
eatable	essbar
toast	s der °Toast				phr
~	~	a piece of [toast]	ein [Toast] m
toast	vt °toasten
piece of toast	ein Stück Toastbrot
cup of tea	Tasse Tee
black coffee	schwarzer Kaffee
to °refresh vt	erfrischen IT °neu laden				v
~	~	to [refresh] oneself	sich [erfrischen]
~	~	to [refresh] one's memory	sein Gedächtnis auffrischen
~	~	let me [refresh] your memory	ich will Ihrem Gedächtnis nachhelfen
white coffee s (Brit)	der °Kaffee mit Milch				s
pour v/i,_v/t (1)	gießen, eingießen, einschenken			(1) = to pour
~	~	It's [pouring] this morning.	Es gießt heute früh in Strömen.
~	~	She [poured] him a cup of tea.	Sie goss ihm eine Tasse Tee ein.
~	~	(Br. auch:) It's [pouring] with rain this morning.	Es gießt heute früh in Strömen.
coffee-pot	Kaffeekanne
milk s	Milch f
~	~	Has the baby had its [milk]?	Hat das Baby seine Milch bekommen?
milk-jug	Milchkrug
milk pitcher	Milkchkrug
bitter adj (1)	bitter			(1) opp: sweet
~	~	Black coffee has a [bitter] taste.	Schwarzer Kaffee hat einen bitteren Geschmack.
sweet adj (1)	süß			(1) opp: sour, bitter
~	~	The cherries are [sweet].	Die Kirschen sind süß.
lump of sugar	Würfelzucker
granualted sugar	Kristallzucker
caster sugar s (Brit)	der °Sandzucker				s
sugar bowl	s die °Zuckerdose
sugar basin	Zcukerdose

Abschnitt 5

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
beverage	s das °Getränk
teanspoonful	ein Teelöffel voll
teaspoon s	der °Teelöffel (auch °teaspoonful) Teelöffel(voll) m				s
stand	ziehen lassen
brew s	(≈ Bier) das °Bräu der °Tee				s
brew	vt Bier °brauen Tee °aufbrühen
to °brew vi	(Bier) °gären (Tee) °ziehen				v
~	~	(fig) there's trouble [brewing]	da braut sich ein Konflikt zusammen
teacup	s die °Teetasse
saucer s	Untertasse f
~	~	I forgot to put the [saucers] on the table.	Ich vergaß, die Untertassen auf den Tisch zu stellen.
cream s	Sahne f, Rahm m, Creme f
~	~	Do you take [cream] in your coffee?	Nehmen Sie Sahne zum Kaffee?
~	~	We filled the cake with chocolate [cream].	Wir füllten den Kuchen mit Schokoladencreme.
hand round (●hand around)	vt trennb °herumreichen, austeilen
teacosy	Teewärmer
empty adj (1)	leer			(1) opp: full
~	~	The bottles were [empty].	Die Flaschen waren leer.
fill v/t (1)	füllen			(1) = to fill; opp: empty
~	~	The woman [filled] a bucket with water.	Die Frau füllte einen Eimer mit Wasser.
hungry adj (1)	hungrig			(1) opp: thirsty
~	~	We were very [hungry].	Wir hatten großen Hunger (= waren sehr hungrig). (1)	(1) = Wir hatten großen Hunger.; = Wir waren sehr hungrig.; # Wir hatten großen Hunger.
fruit-juice	Fruchtsaft
to °wash down vt trennb	Wände °abwaschen Essen °runterspülen (umg)				v
jug	s die °Kanne, der °Krug
glass s	Glas n
~	~	She dropped her wine [glass].	Sie ließ ihr Weinglas fallen.
~	~	The gentleman ordered a [glass] of wine.	Der Herr bestellte ein Glas Wein.
wine s	Wein m
~	~	I'd like a glass of red [wine] with my spaghetti.	Ich hätte gern ein Glas Rotwein zu den Spaghetti.
vintage wine	s °edler Wein
still	stilles Wasser (Getränk ohne KOhlensäure)
port s (auch port wine)	der °Portwein				s
sherry	s der °Sherry
burgundy	Burgunderwein

Abschnitt 6

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
claret	roter Bordeauxwein
champagne	s der °Sekt, der °Champagner				phr
~	~	[champagne] glass	[Sekt]-/Champagnerglas n
sparkling	Adj °funkelnd Wein °perlend				phr
~	~	[sparkling] (mineral) water	Selterswasser n
~	~	[sparkling] wine	Sekt m, Perlwein m
~	~	in [sparkling] form	in glänzender Form
fizzy	Adj (+er) °sprudelnd				phr
~	~	to be [fizzy]	[sprudeln]
~	~	a [fizzy] drink	eine Brause
bottle s	Flasche f
~	~	We drank a [bottle] of wine together.	Wir tranken zusammen eine Flasche Wein.
cork s	Korken m
~	~	He pulled the [cork] out of the bottle.	Er zog den Korken aus der Flasche.
corkscrew	s der °Korkenzieher
sample	s das °Beispiel (of für) (von Speise,_fig) die °Kostprobe HANDEL die °Warenprobe (von Stoff) das °Muster (von Blut) die °Probe				phr
~	~	a [sample] of the population	eine Auswahl aus der Bevölkerung
sample	Adj attr °Probe-				phr
~	~	a [sample] section of the population	eine Auswahl aus der Bevölkerung
to °sample vt	Essen °probieren Atmosphäre °testen MUS °sampeln, samplen				v
~	~	to [sample] wines	eine Weinprobe machen
tipsy	Adj (+er) °beschwipst
alcoholic drinks	alkoholische Getränke
cider	s der °Cidre
beer s	Bier n
~	~	In a pub the British usually drink [beer].	In einem Pub trinken die Briten meist Bier.
bitter	Adj (+er) °bitter Wind °eisig Gegner,_Kampf °erbittert Mensch °verbittert				phr
~	~	it's [bitter] today	es ist heute bitterkalt
~	~	to the [bitter] end	bis zum [bitteren] Ende
					ad
~	~	[bitter] cold	bitterkalt
lager	s °helles Bier				phr
~	~	a glass of [lager]	ein (Glas) Helles
n °album	Album
stout Adj (+er)	Mann °korpulent Frau °füllig Stock °kräftig Schuhe °fest Widerstand °hartnäckig				ad
stout s (Brit)	der °Stout,_dunkles,_obergäriges Bier (süß) das °Malzbier				s
spirits	hochprozentige Getränke
liquor	s °Spirituosen Pl (allg) der °Alkohol
brandy	s der °Weinbrand
gin	s der °Gin				phr
~	~	[gin] and tonic	[Gin] Tonic m
whiskey	Whiskey

Abschnitt 7

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
soda s	CHEM das °Soda, das °Ätznatron (≈ Getränk) das °Soda(wasser)				s
liqueur	s der °Likör
teetotaller, (US) °teetotaler	s der °Abstinenzler, die °Abstinenzlerin
soft drinks	nicht alkoholische Getränke
breakfast s	Frühstück n
~	~	Do you want tea or coffee for [breakfast]?	Willst du zum Frühstück Tee oder Kaffee?
cereal s	Getreideflocken pl, Frühstücksflocken pl
~	~	[Cereals] such as cornflakes are often eaten for breakfast.	Getreideflocken, wie z.B. Cornflakes, werden viel zum Frühstück gegessen.
cornflakes	Pl °Cornflakes Pl
porridge s (besonders Brit)	der °Haferbrei				s
bacon s	Speck m
~	~	[Bacon] and eggs is always included in a full English breakfast.	Eier und Speck gehören stets zu einem kompletten englischen Frühstück.
bacon and eggs	Schinken mit Ei
boiled eggs	gekochte Eier
hard-boiled eggs	hart gekochte Eier
fried eggs	Spiegeleier
poached eggs	pochierte Eier
scrambled eggs	Rühreier
sausage s	Wurst f, Würstchen n
~	~	Frankfurters are small reddish smoked [sausages].	Frankfurter sind kleine rötliche, geräucherte Würstchen.
butter s	Butter f
~	~	[Butter] is made from milk.	Butter wird aus Milch gemacht.
piece of toast	eine Scheibe Toast
marmalade	s die °Marmelade aus Zitrusfrüchten				phr
~	~	(orange) [marmalade]	Orangenmarmelade f
honey s	Honig m
~	~	[Honey] is said to be better for your health than sugar.	Honig soll besser für die Gesundheit sein als Zucker.
lunch s	Mittagessen n
~	~	They had [lunch] in the city.	Sie aßen in der Stadt zu Mittag.
luncheon	s (förml) das °Mittagessen
course s	KOCH der °Gang				s
meat s	Fleisch n
~	~	I'm not a vegetarian, but I don't like [meat].	Ich bin kein Vegetarier, aber ich esse nicht gern Fleisch.
beef s	Rindfleisch n, Rinds..., Rinder...
~	~	A lot of [beef] is needed for the big hamburger chains.	Für die großen Hamburger-Ketten wird viel Rindfleisch gebraucht.

Abschnitt 8

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
pork s	Schweinefleisch n, Schweine...
~	~	Jews and Muslims don't eat [pork].	Juden und Moslems essen kein Schweinefleisch.
lamb s	Lamm n
~	~	Isn't that little [lamb] sweet?	Ist das Lämmchen nicht reizend?
mutton	s das °Hammel(fleisch) m
veal s	Kalbfleisch n, Kalbs...
~	~	A Wiener schnitzel is a breaded and fried [veal] cutlet.	Ein Wiener Schnitzel ist ein paniertes und gebratenes Kalbsschnitzel.
steak s	Steak n
~	~	Would you like your [steak] rare, medium or well-done?	Möchten Sie Ihr Steak "englisch", "medium" oder gut durchgebraten?
chop s	Kotelett n
~	~	We're having lamb [chops] with French fries and green beans.	Es gibt Lammkoteletts mit Pommes frites und grünen Bohnen.
cutlet	s das °Schnitzel
ham s	Schinken m
~	~	Americans often have [ham] and eggs for breakfast.	Amerikaner essen oft Eier und Schinken zum Frühstück.
roast v/t,_adj (1)	braten, gebraten, ...braten			(1) = to roast
~	~	Children like [roast] chicken and chips.	Kinder mögen gern Brathähnchen und Pommes frites.
~	~	They [roasted] some meat.	Sie brieten (ein Stück) Fleisch. (1)	(1) = Sie brieten ein Stück Fleisch.
joint s	ANAT das °Gelenk (Brit KOCH) der °Braten				s
~	~	ankle [joint]	Knöchel m
~	~	a [joint] of beef	ein Rinderbraten m
joint	Adj attr °gemeinsam Stärke °vereint				phr
~	~	he finished [joint] second oder in [joint] second place (Brit)	er belegte [gemeinsam] mit einem anderen den zweiten Platz
~	~	it was a [joint] effort	das ist in [Gemeinschaftsarbeit] entstanden
to °carve vt	Holz °schnitzen Stein etc °(be)hauen KOCH °tranchieren				v
~	~	[carved] in(to) the wood	in das Holz geschnitzt
~	~	[carved] in(to) the stone	in den Stein gehauen
carve	vi KOCH °tranchieren
boil v/i,_v/t (1)	kochen, sieden			(1) = to boil
~	~	The water is [boiling]. (1)	Das Wasser kocht.	(1) TIPP: to boil heißt kochen im Sinne von auf (über) 100°C erhitzen oder bei dieser Temperatur kochen, z.B. to boil an egg (ein Ei kochen). to cook heißt (warmes Essen) zubereiten, z.B. to cook the dinner (das Abendessen machen).
grill s	KOCH der °Grill, der °(Brat)rost (≈ Speise) das °Grillgericht = grille				s
to °grill vt	KOCH °grillen				v
~	~	(umg) to [grill] sb about sth	jdn über etwas (Akk) ausquetschen (umg)
stew s	der °Eintopf				s
~	~	(umg) to be in a [stew] (over sth)	(über etwas (Akk) oder wegen etwas) (ganz) aufgeregt sein
stew	vt Fleisch °schmoren Obst °dünsten
					v
~	~	to let sb [stew]	jdn (im eigenen Saft) schmoren lassen
lunch on sandwiches	Sandwiches zu Mittag essen
frozen foodstuffs	tiefgefrorenes Essen
ready-cooked dishes	Fertiggerichte
takeaway food	Gericht zum Mitnehmen
takeout food	Gericht zum Mitnehmen
cooking	s das °Kochen (≈ Zubereitetes) das °Essen				phr
~	~	French [cooking]	französisches [Essen]
~	~	his [cooking] is atrocious	er kocht miserabel

Abschnitt 9

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
shopping s	Einkaufen n, Einkäufe pl
~	~	In the morning we did the [shopping].	Vormittags machten wir die Einkäufe.
raw adj,_s	roh
~	~	Dogs like to eat [raw] meat.	Hunde fressen gern(e) rohes Fleisch. (1)	(1) = Hunde fressen gerne rohes Fleisch.; = Hunde fressen gern rohes Fleisch.; # Hunde fressen gern rohes Fleisch.
tender adj (1)	zärtlich, zart, empfindlich			(1) syn: gentle; opp: rough, tough
~	~	She is very [tender] towards her children.	Sie ist sehr zärtlich zu ihren Kindern.
tough adj (1)	zäh			(1) opp: tender
~	~	This beef is [tough].	Dieses Rindfleisch ist zäh.
fat adj (1)	dick, fett			(1) opp: slim
~	~	She cannot eat [fat] meat.	Sie kann kein fettes Fleisch essen.
lean adj (1)	mager			(1) opp: fatty
~	~	[Lean] meat contains little or no fat.	Mageres Fleisch enthält wenig oder gar kein Fett.
rare Adj (+er)	selten Steak °blutig				ad
~	~	with very [rare] exceptions	mit sehr wenigen Ausnahmen
~	~	it's [rare] for her to come	sie kommt nur [selten]
medium	Adj °mittlere(r,_s) Steak °medium Unternehmen etc °mittelgroß				phr
~	~	of [medium] height/size	[mittelgroß]
~	~	cook over a [medium] heat	bei mittlerer Hitze kochen
~	~	in/over the [medium] term	mittelfristig
medium s →[Pl °media oder -s]	das °Mittel TV,_RADIO,_PRESSE das °Medium KUNST das °Ausdrucksmittel (im Spiritualismus) das °Medium				s
~	~	advertising [medium]	Werbeträger m
~	~	to strike a happy [medium]	den goldenen [Mittelweg] finden
well-done Adj attr, well done	Adj präd Steak °durchgebraten				ad
overdone Adj	übertrieben Fleisch °verbraten Gemüse °verkocht				ad
season	vt Essen °würzen
gravy s	KOCH der °Bratensaft, die °Soße				s
pickles	Saure Konserven
sauce	s die °Soße				phr
~	~	white [sauce]	Mehlsoße f
salt s (1)	Salz n			(1) opp: sugar
~	~	Put more [salt] in the soup.	Tu mehr Salz in die Suppe!
pepper s	Pfeffer m
~	~	This salad has too much [pepper].	An diesem Salat ist zu viel Pfeffer.
mustard	s der °Senf
mustard	attr °Senf-
vegetables pl	Gemüse n
~	~	Eat more [vegetables].	Esst mehr Gemüse!
veggies	Gemüse (am)
~	~	I took some more [potatoes].	Ich nahm mir noch ein paar Kartoffeln.
tomato s→pl→[tomatoes]	Tomate f
~	~	I like spaghetti with [tomato] sauce.	Ich esse gern Spaghetti mit Tomatensoße.
cauliflower	s der °Blumenkohl, der °Karfiol (österr)
greens	grünes Gemüse

Abschnitt 10

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
cabbage s	Kohl m, Kraut n
~	~	Sauerkraut is made from [cabbage].	Sauerkraut wird aus Kohl gemacht.
peas	Erbsen
					ad
~	~	[mashed] potatoes	Kartoffelbrei m, Kartoffelstock m (schweiz), Erdäpfelpüree n (österr)
fried	Adj °gebraten				phr
~	~	[fried] egg	Spiegelei n
~	~	[fried] potatoes	Bratkartoffeln Pl
chips pl	Pommes frites
~	~	Fish and [chips] are very popular in Britain. (1)	Fisch und Chips sind in Großbritannien sehr beliebt.	(1) TIPP: chips ist die traditionelle britische Bezeichnung für Pommes frites, die in den USA und in Hamburger-Restaurants French fries heißen. (Kartoffel)Chips heißen in England (potato) crisps, in den USA (potato) chips.
French fries	Pl °Pommes frites Pl
crisps	Chips
vinegar	s der °Essig
oil s	Öl n
~	~	Put some more [oil] in the salad.	Gib noch etwas Öl in den Salat!
dessert s	Nachtisch m, Nachspeise f
~	~	Would you like ice cream or fruit for [dessert]?	Möchten Sie Eis oder Obst zum Nachtisch?
rice s	Reis m
~	~	They eat a lot of [rice] in Asia.	Man isst viel Reis in Asien.
	der °Nachtisch, der °Pudding				phr
~	~	what's for pudding?	was gibt es als [Nachtisch]?
~	~	black pudding	≈ Blutwurst f
custard	s die °≈ Vanillesoße, der °≈ Vanillepudding
jelly	s das °Gelee (besonders Brit ≈ Nachtisch) der °Wackelpeter (umg) (besonders US) die °Marmelade (zu Fleisch) der/das °Aspik				phr
~	~	my legs were like [jelly]	ich hatte Pudding in den Beinen (umg)
cheese s	Käse m
~	~	He ate a [cheese] sandwich.	Er aß ein Käsebrot.
bake v/t (1)	backen			(1) = to bake
~	~	Mother [baked] a cake for the children.	Mutter backte einen Kuchen für die Kinder.
pastry	s der °Teig (≈ Kuchen etc) das °Stückchen				phr
~	~	[pastries]	Pl Gebäck n
dough s	der °Teig (umg ≈ Geld) die °Kohle (umg)				s
pie s	Pastete f, Pie m, Kuchen m
~	~	The English like meat [pies].	Die Engländer essen gerne Fleischpasteten.
preserved Adj	Lebensmittel °konserviert erhalten				ad
~	~	well-[preserved]	gut [erhalten]
tinned Adj (besonders Brit)	aus der Dose				ad
~	~	[tinned] food	Dosennahrung f
canned Adj	(US) °Dosen-				ad
~	~	[canned] beer	[Dosenbier] n
~	~	[canned] goods	Konserven Pl
~	~	(umg) [canned] music	Musikberieselung f (umg)
~	~	[canned] laughter	Gelächter n vom Band
tin s (1)	Dose f			(1) syn: can
~	~	She opened a [tin] of vegetables.	Sie öffnete eine Dose Gemüse.
jam s	Marmelade f, Konfitüre f
~	~	Strawberry [jam] is rather sweet. (1)	Erdbeerkonfitüre ist ziemlich süß.	(1) TIPP: marmalade - mit a geschrieben - wird nur aus Orangen und anderen Zitrusfrüchten gemacht.
cake s	Kuchen m, Torte f
~	~	She made us a [cake].	Sie backte einen Kuchen für uns.

Abschnitt 11

Englisch	Deutsch	Englisch: Satz	Deutsch: Satz	Zusatz	Wortart
pastries	Gebäck
tart	Adj (+er) Geschmack °herb, sauer (pej) Obst °sauer
pancake	s der °Pfannkuchen (gefüllt auch) die °Palatschinke (österr)
batter s	KOCH der °Teig				s
dinner s	Abendessen n, Mittagessen n, Essen n
~	~	[Dinner] is ready.	Das Essen ist fertig.
~	~	They invited us to [dinner].	Sie luden uns zum Abendessen ein.
supper s (1)	Abendessen n			(1) syn: dinner
~	~	We had [supper] after the theatre.	Nach dem Theater aßen wir zu Abend.
cocoa	s der °Kakao
biscuit s	(Brit) der °Keks, das °Biskuit (schweiz) (≈ für Hund) der °Hundekuchen (US) das °Brötchen				s
~	~	that takes the [biscuit]!	(Brit umg) das übertrifft alles
cooky	Keks (am)
cracker s	der °Cracker das °Knallbonbon				s
dinner party	s die °Abendgesellschaft (mit Essen)				phr
~	~	to have oder give a small [dinner party]	ein kleines Essen geben
wait at table	(am Tisch) bedienen
clear away	vt trennb °wegräumen
to °clear away vi	(Nebel etc) °sich auflösen den Tisch abräumen				v
drink to	zutoasten, zuprosten
drink to someone's health	auf jds Gesundheit trinken
treat someone to something	jdn (zum Essen) einladen
treat	s °besondere Freude				phr
~	~	I thought I'd give myself a [treat]	ich dachte, ich gönne mir mal etwas
~	~	I'm taking them to the circus as oder for a [treat]	ich mache ihnen eine Freude und lade sie in den Zirkus ein
~	~	it's my [treat]	das geht auf meine Rechnung
diet	s die °Nahrung (für Diabetiker etc) die °Diät (zum Abnehmen) die °Schlankheitskur				phr
~	~	to put sb on a [diet]	jdm eine [Schlankheitskur] verordnen
~	~	to be/go on a [diet]	eine [Schlankheitskur] machen
diet	vi °eine Schlankheitskur machen
fast	vi °fasten
fast	s das °Fasten, die °Fastenzeit

Wortart

Verweis	Wortart
s	Substantive
v	Verben
ad	Adjektive und Adverbien
al	Sonstiges
phr	Phrasen